レシピ集

博多風水炊き

材料(2人前)

特級厨師 上々鶏白湯 30g
お湯 470cc
鶏骨付き肉 240g
鶏つくね 6個
キャベツ 80g
長ねぎ 40g
その他お好みの野菜 適宜
ポン酢(お好みのたれ) 適宜
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作り方

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1、小鍋に分量の上々鶏白湯、お湯を入れて温める。
2、鍋に具材を盛り付け1を注ぐ。
3、具材を煮込み、お好みのたれをつけてお召し上がりください。