尾道風醤油ラーメン

尾道風ラーメン

材料(1人前)

特級厨師 旨炊きラーメンスープ 醤油 36g
特級厨師 調味大粒豚背脂 10g
お湯 350g
中華麺 1玉
チャーシュー 1枚
メンマ 20g
九条ねぎ 適宜

作り方

  1. 器に旨炊きラーメンスープ醤油、調味大粒豚背脂を入れ、分量のお湯で溶く。
  2. 茹でた麺を入れて、チャーシュー、メンマ、九条ねぎをトッピングする。

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