特級厨師 調味大粒豚背脂
【特徴】
- 大粒の豚背脂に和風風味(かつお･さば･うるめ･ひらこ･醤油)を香りづけした、香ばしい調味豚背脂です。
- 醤油ラーメンにトッピングすれば、魚介の風味が効いた尾道風や燕三条風のラーメンができます。
【使用方法】
ラーメン1人前の標準使用量は大さじ1杯(約10g)です。
調理の仕上げ、ラーメンスープの調味油、炒め油等、各種料理にご使用ください。
【商品情報】
商品コード | 0112025 | |||
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| JANコード | 4526281 000233 | |||
| ITFコード | 34526281000234 | |||
| 保管条件 | 日光を避け、涼しい場所に保管 | |||
| 賞味期限 | 製造日より360日 | |||
| 荷姿 | 1㎏スタンディングパウチ×10袋/ダンボール | |||
| 原材料名 | 豚脂（国産）、ポークオイル、チキンオイル、食塩、かつお風味調味料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・豚肉・鶏肉・大豆・さばを含む） | |||
| アレルギー | 小麦、大豆、鶏肉、豚肉 | |||
| 栄養成分(100gあたり) | エネルギー | 756kcal | 炭水化物 | 4.1g |
| たんぱく質 | 1.3g | 食塩相当量 | 1.1g | |
| 脂質 | 81.6g | |||
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【関連リーフレット】
・背脂シリーズリーフレット
【関連レシピ】
・尾道風醤油ラーメン
