熊本豚骨ラーメン

【HP用】熊本風ラーメン_D

材料(1人前)

特級厨師 旨炊きラーメンスープ 豚骨 36g
特級厨師 黒油 5g
お湯 360g
チャーシュー 1枚
味付け卵 1/2個
きくらげ 適宜
青ねぎ 適宜
中華麺 1玉

作り方

  1. 器に旨炊きラーメンスープ豚骨を入れ、分量のお湯で溶く。
  2. 茹でた麺を入れて、チャーシュー、味付け卵、青ねぎをトッピングする。
  3. 仕上げに黒油をまわしかける。

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