ココナッツスープカレー
材料（1人前）
| 味力SOUPスープカレーベース | 100g |
|---|---|
| ココナッツミルク | 20cc |
| 水 | 80cc |
| 鶏もも肉 | 80g |
| にんじん |
1/4本 |
| じゃがいも | 1/2個 |
| お好みの野菜 | 適宜 |
| 塩 | 適宜 |
| こしょう | 適宜 |
作り方
- 野菜を食べやすい大きさに切って素揚げする。
- 鶏肉に塩・こしょうをふってソテーする。
- 鍋にスープカレーベース、ココナッツミルク、水を入れてよく混ぜながら加熱する。
- 器に１．２．を盛り付け3．を注ぐ。
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