常温品
  • 品番:0127200

    mzミックスエキス5914NDW
     
    規格 20kg天切缶
    賞味期限 180日
    特徴 主にビーフエキスをベースに各種調味料を加えた、洋風料理のベースとして汎用性のあるタイプ
    ラーメン 醤油ラーメン 塩ラーメン 味噌ラーメン
    豚骨ラーメン 冷ラーメン チャンポン
    調味料 ソース・たれ 米菓・スナック 水産練製品
    漬物 珍味加工品 調味料製造
    調味加工品

    冷凍食品
    和食汁物類 和食鍋物類 中華スープ類
    点心類 中華炒メニュー 中華畜肉加工品
    洋食スープ類 カレー 洋食畜肉加工品
    ドレッシング グラタン  
  • 品番:0399076

    mzマッシュルームエキスT
     
    規格 20kg缶入り
    賞味期限 2年
    特徴 マッシュルームの煮汁を濃縮した高力価のエキス
冷凍品
  • 品番:0126201

    mzミックスエキス5900NFW
     
    規格 10kg×2段ボール箱
    賞味期限 360日
    特徴 鶏、豚、こんぶ、野菜のまとまりのある清湯スープベース
    ラーメン 醤油ラーメン 塩ラーメン 味噌ラーメン
    豚骨ラーメン 冷ラーメン チャンポン
    調味料 ソース・たれ 米菓・スナック 水産練製品
    漬物 珍味加工品 調味料製造
    調味加工品

    冷凍食品
    和食汁物類 和食鍋物類 中華スープ類
    点心類 中華炒メニュー 中華畜肉加工品
    洋食スープ類 カレー 洋食畜肉加工品
    ドレッシング グラタン  
調理ソース
  • 品番:0121202

    mzデミグラスソースマルゼン
     
    規格 10kg×2ダンボール箱
    賞味期限 360日
    特徴 ビーフエキスをベースにトマト・玉葱等の野菜類を使用した風味豊かなワインの効いたホテルグレードのデミグラスソース
    ラーメン 醤油ラーメン 塩ラーメン 味噌ラーメン
    豚骨ラーメン 冷ラーメン チャンポン
    調味料 ソース・たれ 米菓・スナック 水産練製品
    漬物 珍味加工品 調味料製造
    調味加工品

    冷凍食品
    和食汁物類 和食鍋物類 中華スープ類
    点心類 中華炒メニュー 中華畜肉加工品
    洋食スープ類 カレー 洋食畜肉加工品
    ドレッシング グラタン